Kollagen nima

Kollagen, hujayradan tashqari matritsadagi strukturaviy oqsilning bir turi, yunon tilidan kelib chiqqan Kollagen deb ataladi.Kollagen oq, shaffof va shoxlanmagan tolali oqsil bo'lib, asosan hayvonlarning terisi, suyaklari, xaftaga, tishlari, tendonlari, ligamentlari va qon tomirlarida mavjud.Bu biriktiruvchi to'qimalarning juda muhim tarkibiy oqsili bo'lib, organlarni qo'llab-quvvatlash va tanani himoya qilishda rol o'ynaydi.Kollagen sut emizuvchilarda eng ko'p tarqalgan protein bo'lib, tanadagi umumiy oqsilning 25% dan 30% gacha, tana vaznining 6% ga teng.

So'nggi yillarda kollagen ekstraktsiya texnologiyasini ishlab chiqish va uning tuzilishi va xususiyatlarini chuqur o'rganish bilan kollagen gidrolizatlari va polipeptidlarining biologik funktsiyalari asta-sekin keng tarqalgan.Kollagenni tadqiq qilish va qo'llash tibbiyot, oziq-ovqat, kosmetika va boshqa sohalarda tadqiqot nuqtasiga aylandi.

rasm

Kollagen tarkibi

Triptofan va sisteindan tashqari, kollagen 18 ta aminokislotadan iborat bo'lib, ulardan 7 tasi inson o'sishi uchun zarurdir.Kollagen tarkibidagi glitsin 30% ni, prolin va gidroksiprolin esa birgalikda taxminan 25% ni tashkil qiladi, bu barcha turdagi oqsillar orasida eng yuqori hisoblanadi.Alanin va glutamik kislotaning tarkibi ham nisbatan yuqori.Bundan tashqari, u oddiy oqsillarda kam uchraydigan gidroksiprolin va piroglutamik kislota va boshqa oqsillarda deyarli yo'q bo'lgan gidroksillizinni ham o'z ichiga oladi.

Kollagenning strukturaviy xususiyatlari

 

Kollagen hujayradan tashqari matritsadagi tarkibiy oqsil bo'lib, uning molekulalari supramolekulyar tuzilmalarga to'planadi.Molekulyar og'irligi 300 kub.Kollagenning eng keng tarqalgan tuzilmaviy xususiyati uch tomonlama spiral strukturasi bo'lib, u chap qo'l alfa zanjiridagi uchta alfa polipeptiddan iborat bo'lib, ularning har biri o'ng qo'l alfa spiral strukturasini hosil qilish uchun aylantiriladi.

Kollagenning noyob uch spiral tuzilishi uning molekulyar tuzilishini juda barqaror qiladi va u past immunogenlik va yaxshi biomoslashuvga ega.Tuzilish mulkni belgilaydi va mulk foydalanishni belgilaydi.Kollagen tuzilishining xilma-xilligi va murakkabligi uning ko'plab sohalarda muhim o'rnini belgilaydi va kollagen mahsulotlari yaxshi qo'llanilishi istiqboliga ega.

Kollagenning tasnifi va mavjudligi

Kollagen oqsillar oilasidir.Kollagen zanjirlarining kamida 30 kodlovchi genlari topilgan, ular 16 dan ortiq kollagen molekulalarini hosil qilishi mumkin.Tarqalishi va in vivo funktsional xususiyatlariga ko'ra, kollagen hozirgi vaqtda interstitsial kollagen, bazal membrana kollagen va pericellular kollagenga bo'linadi.Interstitsial kollagen molekulalari butun tanadagi kollagenning katta qismini, shu jumladan Ⅰ, Ⅱ va Ⅲ tipdagi kollagen molekulalarini tashkil qiladi, ular asosan teri, tendon va boshqa to'qimalarda tarqalgan, ular orasida Ⅱ turdagi kollagen xondrositlar tomonidan ishlab chiqariladi.Bazal membrana kollageni odatda Ⅳ tip kollagen deb ataladi, u asosan bazal membranada tarqalgan.Perisellular kollagen, odatda Ⅴ kollagen turi, biriktiruvchi to'qimada ko'p miqdorda mavjud.

Qadoqlash haqida

Bizning qadoqlashimiz 25 kg og'irlikdagi kollagen turi bo'lib, pe sumkasiga solinadi, keyin pe sumkasi shkafi bilan tolali tamburga solinadi.27 ta baraban bitta taglikka o'raladi va bitta 20 futlik konteyner 800 ga yaqin barabanni yuklay oladi, agar palletlangan bo'lsa 8000KG va palletlanmagan bo'lsa 10000KGS.

Namunaviy masala

Taxminan 100 grammlik bepul namunalar sizning so'rovingiz bo'yicha sinov uchun mavjud.Iltimos, namuna yoki kotirovka so'rash uchun biz bilan bog'laning.

So'rovlar

Sizning so'rovlaringizga tez va aniq javob beradigan professional savdo guruhimiz bor.Sizning so'rovingizga 24 soat ichida javob olishingizga va'da beramiz.


Yuborilgan vaqt: 2022-yil 05-dekabr